Ποια είναι τα πιο χρήσιμα χειμερινά λαχανικά και φρούτα;

  • Ακόμα και το χειμώνα, μπορείτε να βρείτε χρήσιμα προϊόντα που θα προσφέρουν στο σώμα μας υγεία και δύναμη.
  • Για παράδειγμα, η κολοκύθα είναι πλούσια σε βιταμίνες και φυτικές ίνες, και ακόμη και όταν θερμαίνεται, δεν χάνει τις ευεργετικές της ιδιότητες. Περιέχει ουσίες που μπορούν να τονώσουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και, έτσι, να θεραπεύσουν την υπέρταση. Η κολοκύθα απομακρύνει τοξικές ουσίες όπως το κάδμιο και τον μόλυβδο από το σώμα.
  • Η αγκινάρα περιέχει σημαντικές ενώσεις που καταστρέφουν τα καρκινικά κύτταρα του παγκρέατος, και περιλαμβάνει επίσης μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Κ και αντιοξειδωτικών. Και δεν είναι μυστικό ότι οι αγκινάρες φτιάχνουν μια πολύ νόστιμη σούπα!
  • Τα κράνμπερι, το πιο χρήσιμο χειμερινό μούρο, είναι καλύτερο να καταναλώνονται χωρίς καμία επεξεργασία: στη φυσική τους μορφή, διατηρούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
  • Και το ακτινίδιο, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνη C, υποστηρίζει τέλεια την ανοσία και χρησιμεύει ως καλή πρόληψη των ιογενών ασθενειών.

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *